莫扎特的味道－薩爾斯堡

　

朋友來訪最讓我高興的一點，就是可以當跟屁蟲。遠道而來的朋友為了這趟旅行，都會精心準備行程啦、時刻表啦、遊覽路線圖啦等等不一而足的配備。我自己則基於長久以來毫無方向感又很不會認路的特點，以主人的身分開心地當伴遊，然後很虛心地讓朋友當導遊。

這一次託了皮先生當天放假之便，由他開車載了大家，頂著風雨開著皮妹妹的賓士車上路。我想，下這麼大的雨還能這樣興緻高昂出遊的，大概就只有我們吧。高速公路直直通，順利得連何時出了德國國境、進入奧地利境內都毫無感覺 (咦？還是我睡覺錯過了……) 路標一樣是德文，街道一樣乾淨，連輪胎壓過小雨窪潑灑出的聲音都毫無分別。

開進了曲曲折折的地下室，抬頭是灰撲撲的山壁，朋友說：「好厲害，把停車場蓋在山腹裡！」我摸了摸涼透涼透的山岩，說：「不會是真的山吧？」同時想起在北京的中華民族園外頭，被一棵高大威武的神木騙得讚嘆不已時的蠢相。這種一朝被蛇咬的效應，讓我在面對真實景物時反而認真懷疑起來。原來我們真的在山腹裡，而且還是要收高額停車費的奧地利山腹。

撐起了傘，跟隨其他遊客抬頭，看到矗立在山頂上的薩爾斯堡。白色的堡壁、咖啡色的屋頂，就這樣孤高又嚴肅地盤據著眼前的山頭。皮先生掏出導遊本色，述說薩爾斯堡與鹽巴的關連，它那白色牆壁的由來，也有個跟所有傳說一樣錯誤但卻令人印象深刻的版本，那就是牆壁是用鹽巴做的 (特級精鹽嗎？我心裡搞笑地想。結果到底用什麼原料建成，反而沒聽到)。視線順著城堡旁陡峭攀升的登堡小火車鐵軌往下看，山腳下潺潺綿綿地有條小溪。據皮先生說，這條小溪才是當年運送大量鹽巴的交通樞道。「那水是鹹的囉？」果然，沒人搭理我無厘頭的問題。

街道旁不時有塑膠透明殼蓋起來的大膠囊，有的裡面放樂器，有的放些怪裡怪氣的雜物。膠囊旁有個小按鈕，按下去就可以聽到音樂或說明。我完全沒心情在雨中研究露天博物膠囊，我只把沿途經過的按鈕都按了下去，稍微駐足片刻，不懂的就讓它不懂下去好了。

來到一條小街，人群擁擠的密度比其他地方稍為高了些，我也像被磁鐵吸住那樣，往密度最高的地方靠攏。哦！果然是觀光客最有興趣的地點：莫扎特故居。看看朋友沒有要進去參觀的意思，我們就在門外稍作瞻仰。對面有個賣甜餅的婦女，我過去買了兩大個蘋果圈圈餅，跟大家分著吃了起來。莫扎特當年，想必也是喜歡吃甜食的吧！就在他的故居附近，一家在陰雨天裡仍然亮得刺眼的店鋪也吸引了許多人潮。這個音樂神童，大概怎樣也想不到後世的人會把他的頭像做成巧克力，在大街小巷甚至國際機場販賣。怎麼，在這個故鄉城鎮，莫扎特跟巧克力之間的情緣，好像比莫扎特跟音樂之間的情緣還要密切？

 

前方有座大教堂。什麼名目不清楚，但前往朝聖的人的確很多。教堂外的小過道下，有五位年輕人站成一排，各自彈奏著形狀怪異的樂器。圍觀的人立刻加上我們四個，目不轉睛地盯著正中央那位青年和他手裡呈大三角形的吉他。樂器怪正好吸引了路過的人群，動聽的樂曲使人留漣不去，收了傘，跟大家就這樣靜靜站著，直到曲子結束。這樣才是禮貌啊，我想。旁邊的教堂有出入兩個口，中間坐著一位神父收香火錢。老實說，歐洲各大教堂給我的感覺都差不多，不過這麼明顯暗示訪客掏錢的，大概寥寥無幾了。我們尾隨著其他遊客進去，腦後方的頭皮還是感覺得出那位神父如電的目光。教堂裡面恢復了正常，沉靜。空靈。讓人不由自主心生仰慕。

雨愈來愈大，相形之下傘好像愈變愈小。肚子在陰雨聲中抗議，但我們決定忍一忍回家再吃。帶著敬仰的心情再度走回山腹，投幣、打卡、開車駛離這個有莫扎特味道的小城。

【前三張圖片來源：http://www.salzburg.info/】

(kathy 出遊於 August15'2005/ 寫於September05'2005)

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• 留言者: edelsma
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• 日期: 2005-09-06 18:48:43

Oh my god! The last time I had Mozart Kuglen <br />
chocolate was.... It&#039;s so long ago that I cannot even <br />
remeber. But I do remember how good they taste, <br />
though.<br />
<br />
OK, Kathy, 老實招, 18顆的巧克力, 您吃幾粒啊? :--)<br />
<br />
Margaret<br />

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• 留言者: kathy
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• 日期: 2005-09-07 06:38:55

(嚇) 你你你怎麼知道一盒有幾顆?

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• 留言者: edelsma
• Email: edelsma1957@yahoo.com.tw
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• 日期: 2005-09-07 12:08:52

Hehehe!<br />
<br />
我這一輩子記性不是很"用"、對吃的是絕對過肚不<br />
忘. 我還記得和朋友"分享"時他們一人粒、剩下的<br />
十二粒是Margaret的.<br />
<br />
Kathy - 您還沒回答我的question哪!<br />
<br />
<br />

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• 留言者: kathy
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• 日期: 2005-09-08 06:45:41

唉唉唉，真是逃不過 Margaret 的逼問哪~~~<br />
那我只好說了：這一次我、沒、吃！<br />
<br />
不過話說回來，我該講講當我第一次看到 Mozart <br />
Kugeln 的經驗<br />
我啊，買了一盒裡面含酒的那種<br />
呵呵，也是一個人把它吃光了 (有啦有分給別人一點點<br />
啦)<br />
你覺不覺得，含酒的特別好吃？